近日，天水市青少年学生校外活动中心组织近百名学员前往劳动教育实践基地，开展农耕采摘暨厨艺比拼实践活动，引导青少年在亲身劳作中磨砺意志、习得本领、收获成长。
学员走进菜园采摘成熟西红柿
为丰富才艺培训学员的暑期课余生活，活动中心专门打造劳动实践基地，让孩子们全程参与播种、移栽、浇灌、田间管护等农事体验。本次实践活动以分组采摘、现场烹饪为核心环节，让青少年沉浸式感受农耕劳作的乐趣，真切体会耕耘收获的满足感。
活动现场，同学们先走进田间采摘新鲜蔬菜，随后按照采摘食材分组开展厨艺比拼。各组学员分工明确、配合默契，有序完成食材清洗、切配、烹制、摆盘等全套工序，用心制作特色菜肴。
小厨师们现场烹饪新鲜蔬菜
评委团队围绕操作卫生、营养搭配、创意造型、团队协作四大维度综合打分，对表现优异的学员进行表彰嘉奖。
学生制作“五谷丰登”特色拼盘
本次活动中，学生们从播种种菜、下地摘菜，到亲手下厨做菜，不仅掌握了基础烹饪技能，更真切读懂了珍惜劳动成果的内涵。
学生共同品尝亲手制作的美食
该活动中心负责人表示，本次活动旨在探索沉浸式“美育+劳动教育”融合模式，有效培养学生动手实践、独立生活和团结协作能力，丰富孩子们的暑假生活，培养学生崇尚劳动、热爱劳动、勤于劳动、善于劳动的良好习惯。（文/图 闫锁田）
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