近日,天水市甘谷县22万亩花椒集中采收上市,位于六峰镇的甘谷花椒集散交易中心迎来产销高峰。各地客商云集,椒农与收购商有序进行议价、分拣、装车,加工车间内自动化设备全速运转,采收、加工、交易、外运一体化场面火热。
甘谷花椒集散交易中心
在交易中心,浓郁的麻香扑鼻而来。椒农运送着刚采摘的鲜椒等待售卖,客商仔细查看成色、商谈价格;精加工车间里,工人借助自动化设备对花椒进行筛选分级。货运场地上,一袋袋花椒正被装车,源源不断发往全国。完善的交易、仓储、加工配套设施,使这里成为甘谷花椒最重要的集散枢纽。
工人借助自动化设备对花椒进行筛选分级
椒农运送着刚采摘的鲜椒进行售卖
为保障产销旺季有序运行,该镇重点从安全保障、市场监管、便民服务三方面发力:统筹交通疏导、治安巡查和医疗保障,常态化排查田间采摘及务工住宿隐患;强化交易市场监管,引导公平议价、诚信交易,及时化解购销矛盾;同时做好外地客商服务协调,畅通产销渠道,助力产业健康发展。
当前正值花椒集中采摘上市黄金期,六峰市场作为核心产区,日交易量约10万斤。甘谷花椒作为地理标志产品,凭借得天独厚的自然条件,品质优良、麻度突出,挥发油含量位居全国前列,深受市场青睐。
花椒产业是甘谷富民兴村的特色支柱。近年来,甘谷持续推进规模化发展,依托六峰集散交易中心打通产销堵点,延伸精深加工链条。中心采取“政府引导+企业运营”模式,设有公共交易、集散加工、冷链仓储、综合服务等功能区,为椒农和客商提供一站式服务,有效解决了销售难、价格乱等问题,拓宽了椒农增收渠道,为县域乡村振兴筑牢产业根基。(文/图 郭济轩)
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