有机蔬菜大棚。本文图片均由张掖市委宣传部提供

　　新甘肃·甘肃日报记者 刘强 通讯员 王晶晶 杜沛欣

　　立秋后的张掖，祁连山风清云淡，田野间绿意未减。甘州区党寨镇马站村的有机大棚里，新一茬菜苗已整齐“列队”，工人们覆膜、定植一气呵成；高台县新坝镇茂雄基地，头茬西蓝花、松花正集中采收，一筐筐新鲜蔬菜装车送入冷库，48小时即可直达深圳、漂洋过海；临泽县蓼泉镇的智慧有机示范园，15座高标准日光温室拔地而起，“村集体公司＋龙头企业＋农户”的利益联结机制已扎根结果……

　　张掖正以有机农业为突破口，在水资源刚性约束下探路“以水定产、以质取胜、以绿赋能”的高质量发展新范式，让“有机”从单点试验变成全域实践。截至目前，全市有机认证及转换期面积达11.53万亩，认证有机农产品129个，面积与数量均稳居全省首位。

　　从“谋篇布局”到“全域落子”，一张蓝图绘到底

　　把“有机”上升为全市农业转型升级的主攻方向，张掖的布局清晰而坚定。

　　2026年，张掖市印发《关于加快推进有机农业高质量发展的通知》，构建“一轴一园多点”产业格局，市级专班统筹、部门协同推进，农业农村部门建立“领导包县区、专家包企业、技术员包基地”三级包抓机制，把任务落到具体地块、把责任压到具体人头。

　　各县区闻令而动：临泽蓼泉镇500亩智慧有机农业示范园加速建设；高台新坝镇1500亩规模化有机蔬菜基地由龙头企业牵引；民乐县在洪水、南丰等镇集中打造有机蔬菜、中药材、马铃薯三大板块……全市“一盘棋”推进、“梯队式”突破的态势次第形成。

有机认证证书。

　　从“转换之痛”到“机制破局”，把堵点变成亮点

　　有机农业转换周期长、投入大、融资难，是行业共性痛点。

　　张掖的解法是：用制度创新把“看不见的生态价值”变成“摸得着的金融活水”。甘州区马站村在全省率先“吃螃蟹”——全村生态产品总值评估达4416万元，凭“生态价值贷”拿到1600万元的信贷支持，让有机基地顺利度过转换“断奶期”。

　　生产端，全市推行“五有一可”标准与“三管三检”监管，有机蔬菜“一菜一码”实现100％追溯；正在试点的“四码合一、六查联动”数字化闭环系统，已在甘州双塔村、隋家寺村等地测试运行，监管从“事后查”走向“全程控”。科技赋能也同步跟进：西蓝花、娃娃菜、辣椒等主栽品种全部实现“一企一策、一品一规”。

　　更前沿的探索已经起步。以碳标签为切口，张掖为娃娃菜、马铃薯等６类产品建立碳足迹档案，山丹县正明公司为2000亩马铃薯贴上“碳足迹身份证”，5000吨“低碳薯”走向全国市场——绿色，正在变成可量化、可交易的新竞争力。

　　从“一棵菜”到“全链条”，让好产品卖出好价钱

　　“种出有机”只是第一步，“卖好有机”才是关键。

　　目前，张掖已建成产地冷藏保鲜库323个，静态储藏能力近79万吨。党寨镇配齐5000吨超微蔬菜粉加工线、6.4万立方米冷链、万吨有机肥生产线，实现“育苗—种植—加工—冷链”闭环；茂雄基地的蔬菜，经分级包装后既进国内高端商超，也出口东南亚，“张掖菜”的时差被压缩到最小。

　　品牌是溢价的核心。以“金张掖农优品”区域公用品牌为统领，张掖构建“1＋4＋N”品牌矩阵，目前已有63个“甘味”企业品牌、283个“三品一标”产品。马站村获评“中国生态有机村”，每天５万棵娃娃菜、西蓝花通过盒马、芸岭鲜生等渠道进入600多家中高端终端，亩均收入3.5万元，是普通蔬菜的3倍以上——数字背后，是“有机”对农业效益的成倍放大。

有机蔬菜育苗中心。

　　从“单打独斗”到“联农共富”，红利落进农民口袋里

　　发展有机农业，最终要落到农民增收上。

　　张掖把“党建＋产业链”嵌进每一个重点基地：党寨镇在产业园建起“链上红运”党群服务中心，支部引路、党员带路、产业铺路，2025年马站村集体经济收入达400万元，农民人均纯收入2.9万元。

　　临泽蓼泉镇由村集体公司拿订单、技术员驻点教；高台新坝镇让农户就地务工、稳定分红；民乐南丰镇以土地入股保底分红，每户年增２万多元；肃南白银乡把31座有机温室与休闲采摘、研学观光绑定，走出“种植＋文旅”新路子。联农带农富农机制创新，在张掖的有机基地里，已具象为一张张工资单、一笔笔分红款。

　　站在新的起点，张掖正锚定“推动农业提质增效”目标，坚持扩量与提质并重、延链与增效齐抓，持续做强特色单品、健全四季保供体系，让“金张掖有机蔬菜”不仅种得好、更能卖得远、叫得响。

有机蔬菜大棚。