金秋时节的秦安大地,层林染丹,果香漫山。连日来,天水市秦安县61.4万亩苹果陆续进入全面集中采收季。漫山果园里,花牛、富士、黄元帅缀满枝头,一颗颗饱满的苹果,是黄土高原阳光雨露孕育的馈赠。果园采摘、市场收购、云端直播、跨境外销,一幅产业兴旺、果农增收的丰收画卷徐徐铺展。

苹果种植基地
为高效推进采收工作、抢抓上市良机,秦安县各主产区创新采收模式,引入无人机转运、平台辅助采收等现代化设备,有效解决阴雨天气山地运输难题,大幅降低人工成本、提升采收效率,保障成熟苹果新鲜下树、及时入市。

无人机转运采收苹果
走进西川镇王湾村,郁郁葱葱的果树枝头,套袋的“黄元帅”苹果果形圆润、果色洁净乳黄、品相饱满,沉甸甸的果实缀满枝头。得益于科学套袋管护、精细化田间培育,2026年产出的“黄元帅”苹果果皮洁净细腻、果肉脆嫩多汁、果香清甜浓郁,果品整体品质较优。“目前‘黄元帅’已经采摘了,价格还公道,我们离果品交易市场近,边摘边卖。”果农王玺军捧着红彤彤的苹果,脸上满是喜悦。

收购点为苹果称重登记
凭借优良稳定的果品品质,秦安苹果深耕全国市场,收获良好市场口碑,来自平凉市静宁县的资深客商靳乃学,对秦安苹果品质赞不绝口:“在秦安收苹果二十多年了,秦安的‘黄元帅’味道纯正、果形端正,果子的品质好,耐储存,运输也方便,目前刚开始收购,预计能收十天左右,收购储存量在二十万斤。”河南、浙江、湖南、湖北、广东、四川等地客商络绎不绝,驻场选果订货,市场购销火热、订单源源不断。

挂满果实的苹果园
产业强不强,链条是关键。全县各乡镇大力培育农民专业合作社、村集体经济合作社,推行“党支部+合作社+农户”发展模式。王窑镇金宏果业、五营镇闫家沟、郭嘉镇天顺达农特产等一批示范合作社,建成标准化种植基地、智能分选加工车间和气调保鲜冷库,统一开展果品收购、分级、分拣、仓储保鲜、线上线下销售,为果农提供技术指导、代存代销服务。
金宏果业合作社负责人蔡泽介绍说:“合作社主要做苹果收购、冷藏、保鲜和错峰销售,2026年总收购量2000多万斤,储存量是700到800万斤,现收现发,我们经过精选、整理后发往全国各地。”
完整产业链,催生家门口的就业岗位。采收、分选、包装、仓储、直播、物流,一系列岗位吸纳本地劳动力就近就业。在王窑镇合作社包装苹果的村民王蕊娥说:“之前一直在外地打工,因为小孩子要上学,需要人照看,我就回家乡了。刚好合作社这边在招包装苹果的工人,我就过来干点活,既能照看娃,又能挣钱补贴家用,在家门口干活,心里踏实。”

工人为苹果套网包装
老树结新果,“新农具”带来新销路。秦安县依托县、乡、村三级电商服务体系,把直播间搬进果园。郭嘉、五营、叶堡等乡镇的果园里,主播站在果树下实景开播,通过短视频和直播间,直观展现秦安苹果高海拔生态种植的特质,打通从枝头直达消费者手中的销售链路。传统果农拿起手机当“新农具”,直播带货成为丰收季里一道亮眼风景。
在深耕国内市场的同时,秦安持续开拓外向型农业市场,依托跨境电商服务平台,推动优质苹果批量出口尼泊尔、新加坡、越南等国家和地区,让秦安甘味果品,走出大山,扬帆出海。

集中分拣包装苹果现场
“我们在这里收了十来天了,主要收的是‘花牛’‘黄元帅’套袋‘红富士’。主要走的市场是贵州市场、北京市场、上海市场,还有部分出口到尼泊尔。”客商高雄说。
从满山采摘的热闹,到交易市场的喧嚣;从果园直播间的推介,到漂洋过海的外销订单。如今,满山红果映秋色,产销两旺势头劲。秦安苹果已然串联起一条集种植、采收、加工、销售、物流、外贸于一体的完整富民产业链。小小的山地苹果,正以多元业态焕发全新活力,持续释放强劲富民动能,让61.4万亩累累硕果,成为秦安乡村振兴最亮眼、最坚实的幸福底色。(文/图 唐子璇)
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