Des jeunes de dix pays explorent le « Modèle de Hancheng » - un développement de haute qualité dans une ville située sur la rive du fleuve Jaune

Le matin du 13 septembre, un groupe d’étudiants internationaux ont visité les champs de poivriers qui s’étendent sur une superficie de quelques centaines de milliers de mus (1 mu = 0,0666667 ha). Ces étudiants sont venus dans le bourg de Zhiyang de la ville de Hancheng qui dépend de la ville de Weinan, dans la province chinoise du Shaanxi, pour cueillir des poivres du Sichuan et certains curieux les ont même goûtés sur place. Ce fut notamment le cas de Seydou Dramane Kone, un étudiant international du Mali, qui après avoir goûté les poivres, les a trouvés tellement bons qu’il a vivement recommandé aux autres compagnons de voyage de les déguster.

Un étudiant international goûte les poivres. Photo : Zhao Junzhe

Jusqu’à présent, la ville de Hancheng a établi une base de production de poivre du Sichuan avec une superficie de 550 000 mus (environ 36 667 hectares). Elle compte 40 millions de poivriers, dont la variété est appelée Dahongpao (signifiant « grande robe rouge »). En 2017, Hancheng a achevé la construction de la « zone modèle de l’industrie du poivre du Sichuan ». Avec un investissement de 5 milliards de RMB et une superficie de plus de 1 200 mus (environ 80 hectares), cette zone a pour principales activités la culture, le traitement, la recherche et l’exportation du poivre.

Poivres de Hancheng. Photo : Zhao Junzhe

Les étudiants internationaux ont également visité Shaanxi Weikang Food Technology Company Limited. Apprenant que l’entreprise mettait au point des produits chimiques quotidiens contenant de l’extrait de poivre, Maiamba Elizabeth Gaspar, une étudiante internationale originaire d’Angola, a déclaré : « J’étais curieuse de savoir ce que cela ferait si je mettais de l’extrait de poivre sur mon visage, est-ce que cela sentirait le poivre ! »

Maiamba Elizabeth Gaspar

Maiamba Elizabeth Gaspar photographie des échantillons de produits chimiques quotidiens contenant de l’extrait de poivre. Photo : Wu Mingling

Le petit poivrier a permis de créer une grande industrie florissante. À l’avenir, la ville de Weinan saisira de nouvelles opportunités pour promouvoir l’industrialisation de l’agriculture. Weinan s’attachera à augmenter le niveau scientifique et technologique et la valeur ajoutée industrielle de l’agriculture, à accélérer la conversion des anciens et des nouveaux moteurs et à optimiser la structure industrielle afin d’aider la ville de Hancheng à atteindre un développement économique et social de haute qualité.