这个春节假期，两个新晋“打卡地”刷屏朋友圈，一个是椰树集团推动“工业游”，日均吸引超4000人慕名参观；一个是文昌木兰湾的“三婆与海”铺前三婆糟粕醋文化休闲庄园（以下简称糟粕醋文化休闲庄园），四层纯白色建筑耸立于蓝天碧海间，被网友戏称为“圣托里尼·文昌分尼”。

　　椰树是海南人耳熟能详的传统品牌，糟粕醋是遍布街头巷尾的市井小吃，两个看似寻常的餐饮食品相关业态，何以在这个春节假期脱颖而出，成为流量“黑马”？究其根本，恐怕与其突破单一业态，巧妙做好“文化+”业态融合不无关系。椰树集团推出免费工厂参观活动，打造兼具趣味性、知识性与体验感的“工业游”，全自动智能生产线让人大开眼界；蓝天碧海映衬下，糟粕醋文化休闲庄园就是一道风景，而静静陈列的图文展板、传统制作工坊等，让这碗海南酸汤盛满乡土文化底蕴。

　　无疑，让传统品牌和市井小吃，叠加本土文化的独特魅力，是促使椰树集团“工业游”和糟粕醋文化休闲庄园火热“出圈”的密码，也为海南文旅融合打开新空间。从传统品牌、市井小吃蜕变为文旅融合新地标，椰树集团“工业游”和糟粕醋文化休闲庄园，汇聚现代工业、渔家文化、非遗技艺等多种元素，既升腾起烟火气，又浸染着文化味，创新打造沉浸式体验空间，在海南文旅版图上亮起新地标。

　　当下，文旅市场从“流量竞争”向“质量竞争”、从“景点观光”向“深度体验”升级转型，椰树集团“工业游”和糟粕醋文化休闲庄园，让游客看到的不仅是风景，更是一个传统品牌的人文温度、一种乡土文化的鲜活生命力。可见，最动人的文旅风景，往往藏于可触摸、可品味、可引起共鸣的生活日常里。文旅融合不必一味追求高大上的网红项目，更无需盲目复制外来模式，深耕本土资源、深挖文化内涵，把本土品牌、地道美食、传统技艺做精做细，也能碰撞出火花，打造出独具辨识度的文旅IP。

　　展望未来，期待更多植根乡土、源于生活、藏在街巷的本土品牌与特色美食，以文化赋能、以场景为媒、以体验留客，在文旅融合的浪潮中找准定位、大胆创新，成长为冉冉升起的文旅新星，为海南省文旅高质量发展注入蓬勃朝气。（海南日报全媒体记者韩慧）