宁夏银川是宁夏大米主产区，水稻种植面积占全区一半以上。2022年以来，宁夏银川市遵循“四水四定”原则，水稻面积压减了一半，但通过提高品质、稻渔综养和三产融合等路径，稻田产值不但没有减少，反而逐年增加。

　　5月31日，宁夏银川市灵武市梧桐树乡北滩村，宁夏兴唐米业集团有限公司的有机水稻示范基地里，50多名妇女正在田里除草。“人工除草是有机种植的一部分，每年要除七八次，如此‘原始’是为了避免使用除草剂。”兴唐米业副总经理马建林介绍，该基地有2240亩水稻，全部按有机标准种植。此外，兴唐米业还有10多万亩水稻基地，由国营农场和其他合作社负责种植。“我们承诺以每公斤高于市场价0.2元的价格收购，但必须按照我们的标准种植。”马建林说。

　　宁夏银川市大力组建优质水稻产业联合体，构建以龙头企业为核心，带动农民专业合作社、家庭农场、经营大户向规模化、标准化、集约化生产转变的农业新型经营机制。目前，建成绿色有机稻米种植基地20个，有300亩以上种植企业150家、大米加工企业32家，基本形成了以兴唐米业、昊王米业为龙头的水稻综合体。品种方面，银川市已改变过去单一规格大米品种，先后开发有机米、富硒米等高端产品，红米、黑米、糙米、糯米等特色产品及常规品种19个系列113种规格，远销全国20多个大中城市。去年11月，有关部门抽检了银川市22个水稻品种，抽检结果表明，新收获稻谷整精米率平均值达到一等，较上年明显提升。

　　5月，贺兰县立岗镇永兴村种植户吴英平的稻田育蟹种项目获得38万元经费支持。吴英平用300亩稻田试养蟹种，每亩投放1公斤蟹种，含12万只至16万只。“到明年3月，蟹种长大就可出售，可使每亩稻田增收3500元以上。”吴英平说。今年，银川市农业农村局示范推广了2家稻渔综养户。稻田养蟹已成为小规模农户的突围之路，面积逐年增加，今年达到9000亩。

　　银川市还持续推广三产融合，设计出与水稻相关的文旅产品。贺兰县宁夏稻渔空间生态休闲观光园有2600亩稻田，去年旅游收入700万元，远超稻田本身的收入。位于灵武市的宁夏稻米博物馆，建筑面积2629平方米，集展览、科普、教育、文创于一体，已成为国家AA级旅游景区。据悉，银川市还将设计推出5条与水稻有关的旅游线路，让市民品味“稻花香里说丰年”的美好。

　　“‘四水四定’是必须遵循的原则，宁夏银川市水稻种植面积不可能再回到过去。幸运的是，我们找到了一条让稻田增值的路子，而且越来越清晰。”宁夏银川市农业农村局相关负责人说。（宁夏日报报业集团全媒体记者 闵良）