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宁夏塞尚乳业浓缩牛奶蛋白叩开国际市场大门
2025-05-16 08:54:07来源:宁夏日报编辑:王悦阳责编:魏寒冰

  原标题:高端乳原料打破技术垄断首单出海 宁夏塞尚乳业浓缩牛奶蛋白叩开国际市场大门

  5月15日上午10时,随着一声清脆的鸣笛,装载着宁夏塞尚乳业有限公司首批20吨浓缩牛奶蛋白(MPC70)产品的货车从银川启程,经天津港发往中东国家。这标志着我区高端乳原料成功叩开了国际市场的大门,为宁夏乳制品深加工领域和特色产业“走出去”书写崭新篇章。

  宁夏塞尚乳业有限公司董事长闫建国介绍,浓缩牛奶蛋白是国际通用的高附加值乳品原料,广泛应用于奶酪、蛋白棒、代餐粉、功能性饮料等健康食品领域。此前,中国市场长期依赖进口,而塞尚乳业通过自主研发,成为国内唯一掌握牛奶蛋白规模化生产技术的企业。

  近年来,在“一带一路”倡议背景及中阿博览会的推动下,宁夏与中东国家在食品贸易方面的合作日益紧密。中东地区的健康消费需求快速增长,高蛋白、功能性食品市场潜力巨大。塞尚乳业通过国际贸易商深度调研,精准定位当地乳蛋白产品原料需求,凭借牛奶蛋白的高溶解性和乳化性优势,经过多次检验和对比,最终赢得了客户的认可。

  “此次出口的MPC70产品蛋白质含量达70%,加工特性稳定,产品质量达到了国际标准。下一步,我们将在技术上继续发力,把牛奶里更有价值的乳铁蛋白、乳钙、免疫球蛋白等单独提取出来,提纯变成精深加工的产品。在蛋白粉领域,我们还将进一步研究开发功能性高附加值产品。”闫建国说。

  宁夏作为国际公认的黄金奶源带,气候干爽、日照充足,牛奶品质在全国处于领先地位。近年来,自治区以《宁夏回族自治区奶产业发展条例》为纲领,明确支持乳企开展精深加工、培育高附加值产品,并鼓励企业“走出去”拓展国际市场。

  “宁夏塞尚乳业有限公司MPC70的出口实践,是宁夏‘黄金奶源带’资源优势与政策红利相结合的典范。”自治区商务厅相关负责人说,企业通过技术创新,将本地优质奶源转化为高附加值产品,推动宁夏从“优质奶源输出地”向“高附加值产品供应地”转型,带动奶产业链向高端延伸。宁夏将以此次出口为契机,加大创新型出口企业培育力度,拓展中东、中亚、南美等新兴市场。同时,通过中阿博览会等平台,进一步优化贸易营商环境,提升贸易便利化水平,助力更多企业走向国际市场。(宁夏日报报业集团全媒体记者 王若英 杨娟)

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