金秋时节,张掖市山丹县霍城镇鸵鸟庄园的沙化活动场上,一群鸵鸟正悠闲踱步觅食。作为当地首个集养殖、加工、文旅于一体的规模化鸵鸟产业项目,这座庄园的落地,改变了当地传统养殖以散养为主、产品附加值偏低的格局。

山丹县霍城镇鸵鸟庄园航拍全景 摄影 吴鹏
立足镇域资源禀赋与产业升级需求,霍城镇引进农牧企业落地建设标准化鸵鸟庄园项目。当地农作物秸秆储量丰富,可就地回收加工作为养殖饲料,冷凉干燥、昼夜温差大的独特气候,高度适配鸵鸟生长繁育习性,得天独厚的自然禀赋,为项目落地夯实根基。

山丹县霍城镇鸵鸟庄园养殖区 摄影 杨海翔
走进鸵鸟庄园一期园区,标准化养殖棚、饲料库房、孵化室、冷冻库错落排布。基地占地1.2万平方米,一期项目总投资200万元,水、电等配套设施齐全,构建起科学繁育、规范养殖的标准化硬件体系。
“目前基地投放鸵鸟200只,其中幼鸟150只、种鸟50只。后续我们将持续向周边农户供应优质种苗,推广联营养殖模式,统一打通外销渠道,带动群众稳定增收。”山丹鸵鸟庄园场长赵平一边查看鸵鸟采食情况,一边介绍道。

工作人员管护鸵鸟种鸟 摄影 吴鹏
现阶段,基地已对接国内行业龙头达成订单合作,实行统一供苗、全程指导、兜底收销的闭环发展模式,全力保障产业起步稳健、运营有序。一期项目预计可为企业带来收益约25万元,每年为村集体稳定增收6万元。

鸵鸟幼鸟在圈舍活动 摄影 杨海翔
项目自谋划之初,便立足全产业链发展定位,打破传统单一养殖的发展瓶颈。赵平介绍:“鸵鸟全身具备极高的开发价值,鸵鸟蛋可食用、可制作蛋雕文创产品;鸵鸟皮、羽毛可加工高端皮具、工艺毛掸。后续将持续开发鸵鸟油脂、熟食等深加工品类,深度挖掘产品附加值,推动产业价值倍增。”
按照发展规划,项目二期计划投资400万元,新增占地1.8万平方米,新建屠宰分割车间与专业冷链仓储设施。项目建成后,鸵鸟存栏规模将扩容至1000只,实现肉、皮、毛、蛋就地加工、自主销售,单只鸵鸟综合利润预计可达3600元至4000元。

鸵鸟庄园产品展厅 摄影 杨海翔
在做强养殖产业的基础上,霍城镇深挖骠骑屯兵历史文化资源,为特色养殖赋能文旅属性。未来,当地将聚力打造鸵宴品鉴、鸵鸟骑乘、科普研学、文创展销多元业态,推动特色养殖与乡村文旅双向赋能、深度融合,持续拓宽乡村振兴发展新赛道。(文 吴鹏)
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