记者手记：走进信阳市商城县开启一段茶之旅

　　采茶

　　国际在线报道（记者 玛德莱娜 翻译 蔡菲菲）：当身处接连不断又各不相同的发现和体验中，你会不知不觉忘记时间的流逝。今天是我们在信阳度过的第三天。过去的几天里，我们去到淮滨县采访淮滨临港经济区建设、了解淮河特大桥工程、水利基础设施建设，走进紫云英种植田，之后来到了商城县。

　　商城是信阳市的另一座县城，我们的绿茶之旅继续在这里展开。第一站我们来到商城县的茶叶店一条街，现场观看当地茶农们制茶。尽管我们对最终品到的绿茶出处没有十分清晰的概念，但至少毛尖茶的制作工艺对我们来说已经不再是一个谜了。

　　杀青

　　从山上采摘下来的茶叶需要经过杀青、揉捻、烘干晾晒几个关键步骤。而晒干过程还需要将茶叶放置在一种可以调节温度的铜盆内，才能很好地完成。要知道，毛尖茶这种绿茶当属河南信阳最知名，它外形圆润、颜色亮丽、味道清香。信阳市地处温热带，空气良好、土壤肥沃，真是一方水土生长一方好茶！

　　了解完毛尖茶的制作工艺，我们采访团一行赶赴里罗城。里罗城的名称意为“被大山环抱的城”，它与红军长征有着不休的渊源历史，这里不仅埋葬着一些无名军人，还建有一座纪念红军长征革命史的博物馆，令人印象深刻。

　　就要离开商城了，我脑海中留下的不仅仅是茶，甚至还有一种治愈性的感受，它融合了历史、艺术、爱、耐心......让我们在”信阳茶文化节”上延续这种体验吧！