龙头引进、品种改良、链条延伸、品牌打造……甘肃省武威市民勤县携手企业牵羊“链”,积极探索 “龙头企业+村集体+专业合作社+农户”的联农带农机制,运用全产业链思维,做强“羊”文章,赋能“羊经济”,助力群众发“羊财”。
初夏时节,在民勤县纯种湖羊种羊场内,现代化的智能羊舍整齐排列,羊舍内自动刮粪机、智能新风系统等设备保证了羊只干净整洁的生长环境。“我们通过提纯复壮、选育选留,进一步放大湖羊原产地效应。借助民勤悠久的养羊历史、广阔的地域条件、丰富的饲草以及广大农户养羊的喜好,把湖羊耐粗饲、产羔多、母性好、泌乳能力强的良好特性最大限度地释放。”民勤县农业发展有限公司负责人介绍说,种羊场是民勤县重点产业项目,采取“贷羊还羊、借种收羔”等模式,向县内种羊扩繁场、养羊专业村、羔羊繁育户提供优质纯种湖羊。
民勤县纯种湖羊种羊场
在抓好肉羊良种工程的同时,民勤县积极构建产加销一体化体系,推动养殖、屠宰、加工、销售等多环节全产业链发展。
这几天,在民勤县同泽农业有限公司高端肉羊生产加工车间,国际领先的现代化羊肉精深加工生产线上,各种自动化设备高速运转,全副武装的企业生产技术人员手法熟练,把屠宰后的羊只精细分割成全排、半排、羔羊肉卷等10余种鲜肉产品进行真空速封,贴上标签转入冷冻车间,发往全国各地。“产品销售渠道以高端餐饮客户、大型企业食堂、大型副食商超为主,并乘云驾‘数’,搭乘电商快车拓展终端消费市场。”同泽农业有限公司负责人介绍说。
生产技术人员将羊只精细分割成10余种鲜肉产品
近年来,民勤县按照高质量发展目标要求,横向聚焦协作链,纵向瞄准供应链,围绕“羊”产业四面出击、招引项目,紧扣龙头企业、终端产品、关键环节,从饲草料种植收贮、良种引进繁育、标准化养殖圈舍改造提升、屠宰加工生产线提档升级等各环节进行奖补扶持,促进全产业链“首尾相连、上下衔接、前后呼应”,形成全产业链、全价值链、全循环链的“三链”发力格局,引发叠加裂变效应,并指导企业实施技改,引新提旧升级价值链,系统推动肉羊产业高质量发展。
同时,基于肉羊产业链在县内生产、省内供应以及全国外销的独特属性,民勤县充分利用物联网、大数据等先进技术,积极探寻贴合民勤县实情的冷链物流发展模式。通过鼓励有条件的企业、批发交易市场和物流企业共同参与,民勤县建设羊肉预冷集配、仓储配送中心等基础设施,提升冷链物流的整体水平,并购置和使用冷藏专用运输车,着力解决冷链物流存在的瓶颈问题,补齐冷链物流短板,助力民勤羊肉“鲜”行可靠、“羊”名天下。
“如今,一条贯穿城乡、持续延展的肉羊全产业链条已初步成型,身处链条各环节的养殖户、养殖场、加工厂、流通户等都切实享受到了其带来的益处,真正实现了多方共赢的良好局面。” 民勤县农业农村局副局长张辉明表示,下一步,民勤将持续加大与企业、高校、科研院所的合作,着力构建适度规模、生态循环、三产融合、智能高效的肉羊产业高质量发展新格局,加强科技创新,引领产业发展方向。
截至目前,民勤县累计建成规模养羊小区601个,发展养羊专业村100个,养羊农户5万多户,肉羊饲养总量、存栏和出栏分别达420万只、180万只和240万只。(文/图 马爱彬)
1、“国际在线”由中国国际广播电台主办。经中国国际广播电台授权,国广国际在线网络(北京)有限公司独家负责“国际在线”网站的市场经营。
2、凡本网注明“来源:国际在线”的所有信息内容,未经书面授权,任何单位及个人不得转载、摘编、复制或利用其他方式使用。
3、“国际在线”自有版权信息(包括但不限于“国际在线专稿”、“国际在线消息”、“国际在线XX消息”“国际在线报道”“国际在线XX报道”等信息内容,但明确标注为第三方版权的内容除外)均由国广国际在线网络(北京)有限公司统一管理和销售。
已取得国广国际在线网络(北京)有限公司使用授权的被授权人,应严格在授权范围内使用,不得超范围使用,使用时应注明“来源:国际在线”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
任何未与国广国际在线网络(北京)有限公司签订相关协议或未取得授权书的公司、媒体、网站和个人均无权销售、使用“国际在线”网站的自有版权信息产品。否则,国广国际在线网络(北京)有限公司将采取法律手段维护合法权益,因此产生的损失及为此所花费的全部费用(包括但不限于律师费、诉讼费、差旅费、公证费等)全部由侵权方承担。
4、凡本网注明“来源:XXX(非国际在线)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,丰富网络文化,此类稿件并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
5、如因作品内容、版权和其他问题需要与本网联系的,请在该事由发生之日起30日内进行。